火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。新的标准中，将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧。
在各种灾害中，火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。
成都鸿翔环卫每年都会进行火灾安全培训及演练，公司总经理和各项目部的主要管理人员参与培训及演练，再由各项目部进行火灾安全培训及演练，环卫工人参与培训及演练，逐层逐级防患于未然，保护环卫工人及群众的生命财产安全。
一、培训主要内容有：
1、火灾的类型（A、B、C、D、E、F六大类）。
2、灭火器的类别（干粉灭火器、水基型灭火器、二氧化碳灭火器等）。
3、怎么使用灭火器、使用灭火器有哪些注意事项（站立位置、开保险栓、手握位置等）。
4、如何确认灭火器的有效期及是否有效等。
5、发生火灾，有哪些逃生方法及常见错误。
6、发生火灾，需要自救时，应该选择哪种自救方式以及在自救时有哪些注意事项。
7、哪些习惯极易引发火灾。
8、拨打火警电话应说明哪些内容。
二、演练主要内容有
烟雾探头发出警报，寻找起火点；火势小，用灭火器进行扑救；火势较大，人员迅速撤离至安全地带；模拟灭火器扑救起火点等。
预防火灾发生永远比火灾发生后的扑救具有意义，提高警惕，加强防火意识，切莫存有侥幸心理，树立安全防火意识，从现在做起。
（演练完成后，因演练造成的环境污染由参与演练的人员共同恢复。）
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