您当前的位置：首页 > 健康 > 食品健康

盘点“日本好米到2020料理挑战赛”决赛五大看点

2020-01-22　来源: 网络投稿　作者: 亚伦

大中小加入收藏夹

摘要：历时3个多月300余位初赛选手53位进入复赛最终5位进入决赛巅峰之战一触即发“日本好米到 2020料理挑战赛”由（一般社团法人）全日本稻米及相关食品出口促进协议会主办，上海市餐

历时3个多月

300余位初赛选手

53位进入复赛

最终5位进入决赛

巅峰之战一触即发

“日本好米到 2020料理挑战赛”由（一般社团法人）全日本稻米及相关食品出口促进协议会主办，上海市餐饮烹饪行业协会和日本料理学会·中国（非社会团体、非境外非政府组织）协办。将于2020年2月20日举行决赛，来自中国、日本两国餐饮大咖，知名品牌及多位厨师将齐聚一堂，现已开启报名！如果您想到现场近距离接触大咖，与上百行业精英齐聚一堂，那就长按二维码即刻报名吧，座席有限，先到先得！

"日本好米到 2020料理挑战赛"决赛

日期：2020年2月20日（周四）

时间：13:30（13:00签到）

地点：上海市静安区灵石路709号万灵谷花园A008

诚邀您共享盛举

见证特金奖的诞生

为您盘点决赛现场五大看点

1.三万奖金花落谁家

日本大米如何花式呈现
五位决赛选手将有哪些精彩表现
特金奖花落谁家

2.日本大米传奇人物分享大米经验谈

大米的评价标准
日本米和中国米有哪些差异
日本米的选择诀窍
如何通过秘方调配，提升大米的口感

3.解读日本料理消费趋势

米其林餐厅在全球的分布
中国的日本料理增长趋势
日本料理消费的人均变化
盘点消费者喜欢的餐饮消费类型

4.超豪华评委阵容

日本著名烹饪节目《料理铁人》中的“破纪录”者
黑木纯
KUROGI 创始人
日本料理学会·中国（非社会团体、非境外非政府组织）理事长

日本大米界的传奇人物
桥本隆志
八代目仪兵卫代表

致力烹饪培训多年的资深专家
彭军
上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长
编写多本西餐教学书籍的“导师型”大厨
赖声强
上海声强餐饮管理有限公司研发总监
参与制作多场国宴的大厨
严惠琴
原上海新锦江大酒店副总经理兼行政总厨
精通粤菜的资深大厨
叶卓坚
上海总厨联盟会长
擅长寿司的日本料理长
一户直树
町家合伙人兼料理长

5.餐饮人开年盛会

齐聚数以百计的餐饮人
多家日系品牌现场出展
近四十家媒体出席
过百家中外媒体曝光

快速拓展行业人脉

这场2020开年的餐饮人盛会

您不容错过

供应商合作

媒体合作

特别支持

免责声明：本文转载上述内容出于传递更多信息之目的，不代表本网的观点和立场，故本网对其真实性不负责，也不构成任何其他建议；本网站图片，文字之类版权申明，因为网站可以由注册用户自行上传图片或文字，本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。

热门推荐

立升超滤膜净水器，让你的

厨房小白怎么成为美食大

永和豆浆战略投资凤祥牡

最新文章

资讯图片

立升超滤膜净水器，让

厨房小白怎么成为美

永和豆浆战略投资凤

资讯
体育
娱乐
汽车
房产
科技

热点

魅力金秋 “机”不可

乌克兰局势再度恶化

连战率团抵北京参访

河北衡水一中学举行高

返回顶部

'); })();