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维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

2021-02-18 10:17:35 来源: 网络投稿 作者: 亚伦
摘要:刘先生被确诊二型糖尿病时,年仅41岁,正值中年。很多人说40岁是一条分水岭,身体机能开始下降,无论面容还是内部都开始面临老化。刘先生看着自己的体检结果,无奈地笑笑:“这也未免老

维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

刘先生被确诊二型糖尿病时,年仅41岁,正值中年。

很多人说40岁是一条分水岭,身体机能开始下降,无论面容还是内部都开始面临老化。刘先生看着自己的体检结果,无奈地笑笑:“这也未免老化太快了吧。”

刘先生属于办公室一族,日常久坐,缺乏规律的运动,平日又经常熬夜,为他的肥胖和糖尿病埋下了伏笔。

而更为“致命”的,是他的饮食方式。

错误饮食方式,让糖尿病找上门

高血糖、高尿酸、高胆固醇、轻度脂肪肝…在刘先生的体检报告上,不少指标被赫然标上了红色。身高169cm的他,体重达到了71kg,BMI=24.86kg/m²属于超重;腰臀围90/98cm,属于中心型肥胖。

维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

▲刘先生的体检指标(部分)

刘先生在广东生活了几十年,饮食习惯也带有浓厚的地域特色,主食以白米饭为主,平时特别喜欢喝粥、吃肠粉,还有喝老火汤的习惯;蔬菜摄入量少,喜欢吃肉、吃海鲜;喜欢吃高糖分的水果;喜欢喝奶茶、饮料和浓茶;经常外出吃饭应酬,有喝酒和吸烟的习惯。

维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

除了一日三餐,他也会给自己加餐,宵夜更是家常便饭。医生计算了他一日的饮食摄入,全天总热量竟高达2800kcal,远超过身体所需。

医生告诫他,想要控制血糖稳定,除了依靠药物治疗,亟需改变当前精制碳水和脂肪摄入过多、高嘌呤食物摄入过多、高糖分水果摄入过多、蔬菜及脂肪摄入过少的饮食方式,并根据控糖和减重目标精准摄入。

维士数字饮食:吃对了,就瘦了

从2020年12月份起,在医生的推荐下,刘先生开始使用精准控糖工具——维士数字饮食,进行综合饮食管理。

维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

根据《WST429-2013-成人糖尿病患者膳食指导》,使用标准体重及劳动强度系数计算,刘先生一天所需热量约为1600kcal,结合他的减重需求,维士数字饮食为他设置了全天摄入总热量1300kcal的饮食方案。

其中,碳水化合物占52.7%、蛋白质占23.8%、脂肪占23.5%,三餐比例为3:4:3。

维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

按照维士给出的饮食方案,规避了白米饭、粥类、肠粉等精制碳水,主食以粗粮、杂粮为主;在蔬菜一栏,有丰富的蔬菜种类可供选择,确保每餐有两种蔬菜,补充有益膳食纤维;此外,维士精选鸡肉、猪肉、牛肉中的瘦肉部分,提供多种低脂优质蛋白。

在【维士数字饮食】小程序上,所有菜品都有对应的属性标签,刘先生可以根据这些标签轻松剔除“高嘌呤”“高GI”的食物。

维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

同时,小程序上还为每个患者配置了专业的营养师,不仅可以为糖友们的问题答疑解惑,还会贴心地提示糖友“每天喝1700ml的水”“注意用餐顺序——先吃蔬菜,再吃肉蛋类,最后吃主食”“记得每周至少测三对血糖”“要禁烟戒酒,减少熬夜”等等,如同控糖路上的良师益友。

不到两个月时间,刘先生已经成功减重6斤,空腹血糖从先前的11.53mmol/L稳定在3.9~6.1mmol/L。

维士数字饮食:糖尿病体重超重,减不下来怎么办?

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▲刘先生控糖期间的血糖监测

像刘先生这样通过精准饮食实现控糖和减重的患者还有很多。目前,维士数字饮食已经成为“深圳市人民医院糖尿病生活方式干预科研项目指定产品”,帮助糖尿病患者完成糖尿病饮食干预闭环,实现饮食处方最终落地,临床证实有效率达80%。



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